Miel du Chêne

CHF 15.00

Miel des coteaux récolté en été Le premier emplacement situé à une altitude de 780 m, se nomme: « Proz-Petoux ». Le deuxième emplacement gagne…

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Miel des coteaux récolté en été

Le premier emplacement situé à une altitude de 780 m, se nomme: « Proz-Petoux ».

Le deuxième emplacement gagne en altitude. « Les Foyards », se perche à 1100 m.

Les sapins sont nettements plus présents dans cette cuvée. Les aplages sont à portée d’ailes des butineuses. Ce subtil équilibre caractérise ce miel. Il s’en ressent un petit côté « sauvage », à l’image de ces lieux . . .

Il est un peu plus charpenté et chauffe bien en bouche lors de refroidissements.

Miel du Chêne :

500 g : 15.-

Location Route Cantonale 29, 1897 Port-Valais/Bouveret, Suisse Téléphone 024 481 21 27 E-mail bouveret@boucheriebovier.ch Heures Mardi à Vendredi: 08.00-12:00 & 14:00-18:30 --- Samedi: 08:00-12:00 & 13:30-17:00 --- Dimanche: 09:00-12:00 (de mars à octobre)
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