Nous vous proposons nos délicieuses pierrades, fondues bressanes, bourguignonnes, chinoises et chinoises épicées qui vous sont préparées sur plat avec beaucoup de délicatesse.
Comme spécialité nous vous proposons également la Glareyarde. Il s’agit de viande de bœuf épicée qui se marie très bien avec les fondues vigneronnes ou chinoises.
Nouveau: Location de caquelon pour fondue chinoise ou bourguignonne. Prix sur demande.
Pour vous permettre de découvrir nos produits valaisans, nous créons des plats valaisans complets pour vos apéros ou soirées entre amis.
Nouveau! Brochettes-Party
Location des grills, pics à brochettes. Préparation de buffet de viande, légumes et salades.
A l’intérieur de notre boucherie nous avons mis à votre disposition un coin « Epicerie » où vous pouvez trouver des produits du terroir, boissons, vins et quelques produits frais.
Nous sommes également à votre disposition pour réaliser des buffets froids variés et savoureux ou des repas chauds , pour agrémenter vos repas d’anniversaire ou autre.
Propositions repas chauds:
1) Rôti de porc, sauce à choix, gratin dauphinois et fagot de haricots
2) Jambon à l’os, sauce madère., gratin dauphinois, fagot de harictos
3) Filet mignon de porc, sauce aux champignons frais, patates au four et tomates grillées.
Propositions buffet froid: Grand choix de produits: Jambon melon, vitello tonnato, tartare, roastbeef, crevettes, saumon fumé, salades, etc.
Prix sur demande.
Prière de réserver bien à l’avance!
Unsere Dienstleistungen
Wir bieten Ihnen unsere leckeren „fondue chinoise“, „fondue bressane“, „fondue bourgignonne“.
Wir erstellen ebenfalls komplette Walliser-Platten für ihre Aperitifs oder Abende mit Freunden.
In unserem Geschäft finden sie auch es eine Ecke mit verschiedenen lokalen Produkte, Getränke, Weine und frischen Lebensmitteln.
Wir erstellen für Sie abwechslungsreiche kalte Büffets oder warme Mahlzeiten.
Vorschläge für warme Mahlzeiten:
1) Schweinebraten, Sauce Ihrer Auswahl, Kartoffelgratin und Schinkenbündel mit Bohnen.
2) Gekochten Schinken, Madeira-Sauce, Kartoffelgratin, Schinkenbündel mit Bohnen.
3) Schweinefilet, Sauce mit frischen Pilze, Bratkartoffeln und gegrillte Tomaten.
Vorschläge kaltes Büffet:
Breite Auswahl von Produkten: Schinken-Melone, Vitello tonnato, Tatar, Roastbeef, Garnelen, Lachs, verschiedene Salate, usw.
Preis auf Anfrage.Bitte rechtzeitig buchen!